事業内容

主な事業内容

アガリクスの栽培・加工・販売

(株)大愛は日本で初めてアガリクスの大量人工栽培に成功した会社です。栽培当初より現在まで一貫して、皆様の健康を第一に考え、高品質の国産アガリクスを提供させていただいております。

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生鮮きのこ(しいたけ・ひらたけ・なめこ)の栽培・加工・販売

健康は毎日の食卓から・・・。美味しいきのこを皆様の食卓にお届けできるよう、こだわりを大切に日々栽培に取り組んでいます。近年では、6次産業化にチャレンジし、炊き込みご飯の素をはじめとする加工食品の開発・販売も手掛けております。

 

 

 

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個人向け菌床(しいたけ)の製造・販売

たくさんの人に、栽培する楽しさを知ってもらい、農業に興味を持ってもらいたい!という思いから個人向け菌床販売を始めました。弊社オンラインショップや楽天ショップで好評販売中です。

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生産者さん向け菌床(しいたけ・ひらたけ・なめこ・きくらげ)の製造・販売

中四国はもちろん、関西や九州地区など西日本各地の生産者さんに、菌床を届けています。

 

 

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研究開発事業

新居浜工業高等専門学校と共同できのこの持つ美味しさと機能性に関する研究に取り組んでおります。また、愛媛県立新居浜工業高等学校の皆さんとデュアルシステムインターンシップを通して食用以外でのきのこの活用法に関する研究を続けております。

商品ピックアップ

  1. 生椎茸
  2. にょきっとkids
  3. EFFECT200イメージ
  4. アガリクスゴールド
  5. にょきっとkids
  6. image_kansou_nameko

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